Рецепты приготовления вкусных домашних блюд на сайте www.house-recept.ru
  Главная
  Блюда с пошаговым
Приготовлением
 
 
 
Мобильная версия
Рецепты закусок и салатов
 
Бутерброды
 
Пицца
 
Салаты и винегреты
 
Закуски из овощей и грибов
 
Закуски из рыбы
 
Закуски из мяса
Приготовление первых блюд
 
Супы и борщи
Приготовление вторых блюд
 
Рыбные блюда
 
Мясные блюда
 
Блюда из овощей
 
Блюда из грибов
 
Блюда из круп и бобовых
 
Молочные блюда и блюда из творога
Приготовление мучных блюд
 
Блины и оладьи
 
Вареники и пельмени
 
Пирожки
 
Сладкие пироги
 
Пироги с соленой начинкой
 
Хлеб
 
Пасхальные рецепты
Приготовление кондитерских изделий
 
Торты
 
Пирожные и печенье
 
Десерты
Рецепты приготовления сладких блюд
 
Приготовление сладких блюд
Рецепты приготовления напитков
 
Холодные напитки и соки
Зимние заготовки
 
Рецепты соления
 
Советы по консервированию
 
Консервирование овощей
 
Фруктов и ягод
 
Соусов и аджики
 
Мяса
 
Грибов
Секреты в приготовлении
 
Как приготовить яблочный уксус?
 
Как приготовить кутью?
 
Приготовление селедки
 
Как разделать щуку
 
Секреты приготовления каш
 
Приготовление творога
 
Готовим дрожжевое тесто
 
Готовим лапшу домашнюю
 
Не разбив яйца, яичницу не приготовить
 
Готовим с юмором
Разговоры о кухне
 
Индукционная варочная кухонная панель в Вашем доме
 
Короткая беседа о кухне
 


Рецепт домашней селедки. Приготовить домашнюю селедку не составит труда, ведь рецепт очень простой. А главное всегда знаете что положили и сколько насолили?
Смотреть рецепт...

Как легко и просто разделать щуку? А затем приготовить вкуснейшие диетические блюда щуку фаршированную заливную или запеченную.
Подробнее...

Дрожжевое тесто подходит для замечательных пирожков в духовке с разными начинками, для ватрушек... Как приготовить дрожжевое тесто?
Пошаговое фото...

Как приготовить лапшу по домашнему? Этот рецепт поможет приготовить Вам вкусную лапшу которую потом можно использовать как гарнир к мясным блюдам или сварить превосходнейший суп.
Смотреть рецепт...

Готовим домашний творог. Хотя готовим это громко сказано готовится он сам, а нам только нужно проследить. Из творга можно приготовить десерты, запеканки, сырники...
Пошаговое фото...

 

Рецепты приготовления / Консервирование / Консервирование грибов.

Домашние рецепты консервирования грибов.

Консервирование грибов.

Консервированные грибы маслята

Этот замечательный рецепт приготовления консервированных грибов моей бабушки. Он подходит к любым видам грибов. Отвариваем грибы в течении 30-40 минут в солёной воде (вода должна быть солонее чем при обычном приготовлении пищи). Отцеживаем воду и слаживаем грибы в стерильные банки. Банку оставляем не заполненной до пояска. В банку ложем специи.
Готовим маринад: в кипящую воду добавляем соль (по вкусу, можно немного солонее), лавровый лист.
Уксус вливаем в банку и заливаем грибы маринадом. Закатываем. Укутываем.

Некоторые грибы перед отвариванием необходимо вымочить.

Рецепт консервирования грибов:

  1. грибы
  2. вода
  3. соль
  4. пряности (гвоздичка, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист)
  5. уксус на 0.5 литровую банку - 1 ст.л. уксуса 9%, 1 литровую банку - 3 ст. л уксуса, 3 литровую банку - 60 гр. уксуса.

Консервирование грибов

Подробнее

 

Грибной салат.

Маринованные грибы с овощами. Салат грибной

Салат из грибова хорошо готовить ранней осенью, когда начинается грибная пора, а на полях ещё много свежих овощей.

Рецепт приготовления грибного салата:

  1. 1 кг. отварных грибов
  2. 1 кг. баклажанов (синих)
  3. 3 шт. большого сладкого перца
  4. 3 шт. больших луковицы
  5. 1 пучок петрушки или сельдерея
  6. 3-4 зубка чеснока
  7. 150 гр. подсолнечного масла
  8. 150 мл. уксуса 9%
  9. 3 ст. ложки холодной кипяченой воды
  10. 3 ст. ложки сахара
  11. 4 ч. ложечки соли ( без горки).

Подробнее

 

Вкусный рецепт соленых груздей.

Соленые грузди

Этот рецепт соления пробовали и с другими грибами, получилось очень вкусно.

Рецепт приготовления соленых груздей:

  1. Черные грузди
  2. корень хрена 1 шт.
  3. чеснок 5-6 зубков
  4. соль 40 гр. на 1 кг. отварных грибов!!!
  5. зонтики укропа, листья хрена, вишни, дуба, лавровый лист
  6. перец горошком черный и душистый

Подробнее

 

Смотреть другие рецепты консервирования

Рецепты приготовления аджики...
Вкусно как летом. Консервирование компотов...
Консервирование фруктов...
Консервируем мясо в прок...
Рецепты консервирования овощей...

Рецепты к Пасхе:

Рецепты пасок

Рецепты пасок, рецепт паски на 30,20,10 и 5 яиц. Немного о празднике Пасха.

Паска в печи

Как готовят паску в деревне в печи? Приготовление с фото.

Сало отварное в луковой шелухе

Словно копченое. Сало отварное в шелухе.

Щука заливная

Щука заливная - рецепт из бабушкиной записной книжки

Рецепт буженины

Самая настоящая, получается сочной благодаря своему приготовлению буженина.

Рецепт домашней колбасы

Как приготовить домашнюю колбасу вкусной для всех.

Приготовление куриной грудки с помидорами и сыром

Готовим куриную грудку с помидорами и сыром.

Холодец

Немного хрена и горчицы и холодец получится вкусным. Вкусный рецепт холодца.

Утиная грудка под апельсиновым маринадом

Вкус утиной грудки под апельсиновым маринадом не оставит равнодушными даже гурманов.

Отбивная по-французски

Отбивная по-французски - быстро, легко и вкусно

Шашлык из свинины

Мясо к Пасхе. Шашлык из свинины.

Мясные рулетики с черносливом и орехами

Мясные рулетики с начинкой из чернослива и орехов

Смотреть приготовление рулета

Как вкусно приготовить куриный рулет отварной с омлетом и колбасой?

Кролик по-королевски тушенный с сыром в сметане

Приготовление кролика по-королевски с луком и сыром тушенный в сметане.

Весна пора отела. В самый раз узнать рецепт приготовления молозива...

Окорочка под шубой или окорочка запеченные в сухарях

Нежные и сочные окорочка под шубой.

Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой из сала, морковки и чеснока

Зелёный борщ с щавелем и крапивой

Для весны, когда витаминов в организме поубавилось, зеленый борщ с щавелем и крапивой просто находка.

Рецепт теста для пирожков

Замечателный рецепт теста для пирожков, подходит для любой начинки.

    ^Наверх
 
   
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011