Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
Рецепты Фоторецепты NEWНовинки
 
Первые блюда

Рецепт приготовления блинчатого яблочного пирога.

Блинный пирог с яблоками

Если начинку не заворачивать в блины, а переложить слоями, чередуя блинчик - начинка, то мы сможем приготовить блинный пирог. На этой страничке мы приготовим блинчатый яблочный пирог.
Для приготовления блинного пирога с яблочной начинкой воспользуемся любым рецептом приготовления тонких блинов. Несколько рецептов блинов Вы найдете на страничке блины и олади нашего сайта house-recept.
Для блинного пирога нам нужно приготовить 8-10 блинов, и начинку из яблок.

Рецепт приготовления блинчатого яблочного пирога:

  1. Яблоки 1 кг.
  2. сахар 200 гр.
  3. сливочное масло 50 гр.
  4. сметана 100 гр.
  5. яйца 2 шт.

Приготовление блинчатого яблочного пирога.

Берём форму для выпечки или сковороду, примерно равную диаметру блинчиков. Форму смазываем сливочным маслом.

Готовим формочку для выпечки

Каждый блинчик ложем в формочку и смазываем сливочным маслом.

Смазываем блинчики маслом

Яблочную начинку готовим очень просто. Для этого яблоки чистим от кожуры и натераем на тёрке или нарезаем мелким кубиком. При желании яблоки можно слегка поджарить на сливочном масле.

Готовим яблочную начинку

На смазанный маслом блинчик выкладываем яблочную начинку.

Готовим блинчатай пирог с яблоками

Посыпаем сверху сахаром.

Каждый слой блинного пирога притрушиваем сахаром

Накрываем следующим блинчиком. Все повторяем так до тех пор, пока блинчики не закончатся: смазываем маслом, кладём яблочную начинку, сахар...

Приготовление пирога из блинов с яблоками

Когда все блины будут переложены яблочной начинкой, готовим заливку. Для этого 100 гр. сметаны, размешиваем с 2 яйцами и 50гр. сахара.

Готовим сметанную заливку

Яично-сметанной смесью заливаем наш блинный пирог с яблоками пирог и запекаем в духовке 20-30 минут.

Заливаем блинный пирог заливкой

Готовый блинчатый яблочный пирог посыпаем сверху сахарной пудрой и подаём к столу.

Блинный пирог с яблоками

Так выглядит пирог с отрезанным кусочком.

Блинчатый пирог с яблоками

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Вернуться на страничку с блинами...

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011