О сайте Рецепты NEWНовинки  
Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
Первые блюда
Кондитерские изделия

Приготовление торта из кабачков.

Кабачки очистить от кожицы, натереть на средней терке. Сок от кабачков отжать. Добавляем соль, соду, яйца, можно слегка поперчить.

Готовим тесто фото1

Добавляем муку 6-8 ст. л. Если нужно то и больше, до получения консистенции густой сметаны.

Готовим тесто фото2

Выпекаем коржи на горячей, смазанной растительным маслом сковороде. Наливаем ополонником тесто.

Коржи на кабачковый торт фото 1

Ложкой выравниваем корж.

Коржи на кабачковый торт фото 2

Обжариваем с двух сторон. Одну сторону жарим несколько минут, накрыв крышкой.

Коржи на кабачковый торт фото3

Чтобы корж хорошо перевернулся, низ должен хорошо подрумяниться.

Коржи на кабачковый торт

Даем коржам остыть.

Коржи на торт готовы

Перемазываем коржи майонезом, смешанным с измельченным чесноком, притрушиваем зеленью.
Также можно приготовить овощную начинку, для этого поджариваем лук, морковку, добавляем томат, соль, сахар, специи по вкусу.
Очень вкусный кабачковый торт получается, если обе начинки скомбинировать.

Смазаваем коржи

Сверху торт из кабачков украшаем нарезанными овощами. Наш трот из кабачков готов!

Украшаем кабачковый торт

А ещё торт из кабачков можно украсить так:

Торт кабачковый украшенный овощами

Кусочек тортика из кабачков выглядит очень аппетитно.

Кусочек кабачкового тортика

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Посмотреть все овощные закуски...
Как приготовить блинный торт с грибами, мясом и сыром
Как приготовить блинчатый яблочный пирог

 

Топ популярных рецептов :

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011