Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
Рецепты Фоторецепты NEWНовинки  
 
Первые блюда
Кондитерские изделия
Рецепты приготовления | Приготовление блюд из грибов | Картофель с грибами в горшочках

Картошка с грибами в горшочках.

Картофель с грибами в горшочках

Сами по себе блюда, приготовленные в горшочках, создают необычную праздничную атмосферу в доме. Вот и приготовим картошку с грибами в горшочке со сметаной, украсим зеленью, подадим к столу, порадуем себя и своих близких.

Рецепт приготовления картофеля с грибами, для 1 горшочка:

  1. картофель 3-4 шт.
  2. грибы жаренные 100-150 гр.
  3. лук 0.5 шт.
  4. морковка 0.5 шт.
  5. соль, перец, лавровый лист
  6. сметана 100 гр.
  7. бульон 100-150 мл.
  8. зелень петрушки и укропа

Приготовление картофеля с грибами в горшочках.

Картофель чистим и нарезаем дольками. Укладываем в горшочек чуть больше половины объема, присаливаем и слегка перчим, ложем лавровый листик.

Слаживаем в горшочек картошку

Отваренные и поджаренные грибы выкладываем сверху картофеля.

Добавляем в горшочек с картошкой грибы

Лук нарезаем кубиком и пассируем с тертой морковкой на растительном масле. Затем выкладываем в горшочек сверху грибов.

Лук и морковка в горшочке с картошкой

Картофель с грибами, заливаем сметаной, добавляем воды или бульона и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Блюдо готово, когда картошка будет прокалываться.

Картошку с грибами заливаем сметаной

Готовый картофель с грибами посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу горячим в горшочке.

Картошка в горшочках с грибами

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Пельмени с печенкой в горшочках...
Жульен с курицей и грибами приготовленный в горшочке и кокотнице

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011