Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
О сайте Рецепты NEWНовинки  
 
Первые блюда
Кондитерские изделия
Рецепты приготовления | Рецепты приготовления мясных блюд | Фаршированные куриные шкурки (шейки)

Фаршированные куриные шкурки (шейки).

Фаршированные куринные шкурки (шейки)

С ростом популярности и доступности куриного мяса растет и количество рецептов приготовленных из него - это в первую очередь курица запеченная целиком, запеченные, фаршированные окорочка, крылышки, куриные отбивные, фаршированные куриные шкурки, шейки, паштеты и множество других блюд. Разнообразить, обеденный стол можно просто проявив смекалку. Так как куриные шкурки более доступны чем шейки, то на этой страничке приготовим именно фаршированные куриные шкурки. Куриные шкурки будем фаршировать овощами. Блюдо получается вкусным и интересным.

Рецепт приготовления фаршированных шкурок (шей):

  1. куриные шкурки (шейки)
  2. картофель
  3. лук
  4. соль, перец
  5. майонез
  6. растительное масло

Приготовление куриных фаршированных шкурок (шей).

Куринные шкурки промываем, солим и перчим.
Готовим начинку: картофель чистим, нарезаем кубиками, лук мелко нарезаем и добавляем к картофелю. Если есть желание можно добавить морковку, грибы...

Готовим начинку

На середину шкурки выкладываем картофель.

Фаршируем куриные шкурки

Заворачиваем начинку и скалываем шкурку зубочистками. Если используем шейки, то завязываем нитками с двух сторон, формируя колбаски.

Фаршируем куриные шкурки

На смазанную растительным маслом сковородку выкладываем подготовленные фаршированные шкурки (шейки). Ставим в духовку и запекаем.

Запекаем в духовке

Когда шкурки подрумянятся их можно смазать майонезом и еще на 10-15 минут поставить в духовку.

Смазываем майонезом

Перед подачей фаршированных куриных шкурок (шеек) вытаскиваем зубочистки или удаляем нитки.

Куриные шкурки запечёные

Как-то давно не готовили это блюдо. Вспомнили про куриные шейки, когда разделывали две курицы. Зафаршировали две шейки. А третью порцию сделали из вырезанной шкурки на куриной грудке.

Куриные шейки запекаем

Вот такое блюдо из фаршированных шеек получилось.

Куриные шейки запечёные

А теперь после тренеровки на шкурках можно перейти к приготовлению целой фаршированной утки. Как это сделать можно посмотреть здесь.

Утка фаршированная украшенная

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Куриные окорочка запеченные в сухарях
Куриный рулет отварной с омлетом и колбасой
Куриный рулет из окорочков с грибами омлетом и сыром
Куриные рулетики с начинкой из груш и сыра под винным соусом
Куриный рулет с сыром или большая котлета по-киевски
Смотреть рецепты мясных блюд ещё...

 
 

Топ популярных рецептов :

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011