Вкусные рецепты с пошаговым приготовлением
Рецепты Фоторецепты NEWНовинки
 
Первые блюда
Рецепты приготовления | Рецепты приготовления мясных блюд | Фаршированные куриные шкурки (шейки)

Фаршированные куриные шкурки (шейки).

Фаршированные куринные шкурки (шейки)

С ростом популярности и доступности куриного мяса растет и количество рецептов приготовленных из него - это в первую очередь курица запеченная целиком, запеченные, фаршированные окорочка, крылышки, куриные отбивные, фаршированные куриные шкурки, шейки, паштеты и множество других блюд. Разнообразить, обеденный стол можно просто проявив смекалку. Так как куриные шкурки более доступны чем шейки, то на этой страничке приготовим именно фаршированные куриные шкурки. Куриные шкурки будем фаршировать овощами. Блюдо получается вкусным и интересным.

Рецепт приготовления фаршированных шкурок (шей):

  1. куриные шкурки (шейки)
  2. картофель
  3. лук
  4. соль, перец
  5. майонез
  6. растительное масло

Приготовление куриных фаршированных шкурок (шей).

Куринные шкурки промываем, солим и перчим.
Готовим начинку: картофель чистим, нарезаем кубиками, лук мелко нарезаем и добавляем к картофелю. Если есть желание можно добавить морковку, грибы...

Готовим начинку

На середину шкурки выкладываем картофель.

Фаршируем куриные шкурки

Заворачиваем начинку и скалываем шкурку зубочистками. Если используем шейки, то завязываем нитками с двух сторон, формируя колбаски.

Фаршируем куриные шкурки

На смазанную растительным маслом сковородку выкладываем подготовленные фаршированные шкурки (шейки). Ставим в духовку и запекаем.

Запекаем в духовке

Когда шкурки подрумянятся их можно смазать майонезом и еще на 10-15 минут поставить в духовку.

Смазываем майонезом

Перед подачей фаршированных куриных шкурок (шеек) вытаскиваем зубочистки или удаляем нитки.

Куриные шкурки запечёные

А теперь после тренеровки на шкурках можно перейти к приготовлению целой фаршированной утки. Как это сделать можно посмотреть здесь.

Утка фаршированная украшенная

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Смотреть рецепты мясных блюд ещё...

 
 
Копирование материалов разрешено только при условии размещения ссылки на сайт house-recept.ru
Рецепты приготовления на house-recept.ru (с) 2011